电饼铛选购

电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。不过有些用户不知道电饼铛怎么做饼，下面小编来介绍电饼铛做饼的做法大全。另外小编在来介绍电饼铛怎么清洗的问题，还有电饼铛哪个牌子好用的问题。

电饼铛哪个牌子好用

电饼铛哪个牌子好用呢？市场上电饼铛品牌还是比较多的。很多品牌的电饼铛都是比较不错的。

1、苏泊尔电饼铛：

苏泊尔生产的电饼档采用了方形烤盘的设计，要比圆形烤盘的使用面积提升了30%左右，整体的外观设计大气上档次，而且有红点设计，可是温度控制，上下两个铁盘可以独立加热，让用户在使用的时候更加的方便省心。

2、小熊电饼档

小熊电饼铛*吸引人的恐怕是造型和价格。小熊电饼铛的造型十分的可爱。很受女生的欢迎。

3、美的电饼档

美的电饼档采用了专有的水圈设计，在使用的过程当中，不论是煎烤食物，都不会让养分和水分随着蒸汽消失，可以在极大的程度上保证食物的口感和美味。

美的电饼档的烤盘采用了节能蜂窝式的设计*，聚热效果更好，并且可以减少食物在烹饪时对于油分的吸收。

4、利仁电饼档

利仁是我国知名的厨卫电器品牌，于1998年在北京市成立，一直专注于民用小家电领域的发展，并秉持着品“品质*、顾客至上”的原则，将设计、生产、加工以及销售等环节集于一体化，致力于用完善的制度带给消费者*的产品。

5、九阳电饼档

九阳是我国知名的电器品牌，一直专注于厨房小家电的经营，不止是它的豆浆机备受消费者的欢迎，它在打蛋器、电饼铛、榨汁机等系列产品在市场上也有着出色的成绩。

电饼铛怎么清洗

电饼铛怎么清洗？电饼铛因为是小电器，有些用户在使用之后，担心清洗的时候将电饼铛弄坏。其实清洗电饼铛也是有办法的。

1、首先要拔掉电源，防止在清洗的时候不小心触电。

2、然后往电饼铛里倒入一些食用碱。

3、接着再往里面倒入一些清水，然后盖上盖子，插上电源，打开开关，把水烧开。等水烧开以后，打开盖子看一下，油垢大部分就松动脱落了，漂浮在水中，这是因为食用碱具有很强的清洁效果，在开水中清洁力更强，能够去除顽固的油垢。

4、接下来把污水倒掉，用纸巾或者抹布把电饼铛内擦拭一下残留的污垢，很轻松就能擦下来。接着再重复一次上面的步骤，倒入食用碱和清水，烧开后再次擦拭干净。

5、然后趁着热水，用海绵擦把盖子和其它部分擦拭干净，这样电饼铛就被彻底清洗干净了。

电饼铛做饼的做法大全

电饼铛怎么做饼呢？有些用户不知道用电饼铛怎么做饼。下面小编来介绍电饼铛做饼的做法大全。

1、用300g面粉，加入3g酵母，180ml的温水揉成面团。成团后加10g玉米油揉匀，加油的目的是为了防粘和增加面团的柔软度，盆上盖盖，发酵。

2、在一个碗里加10g面粉，倒入20g热玉米油，调匀成油酥。

3、面团发至原来的两倍大后，就发酵好了，面团成蜂窝状，拿出来在案板上揉匀，压平，擀成一个大的薄饼，饼的厚度在3cm左右就行了。

4、在用小勺把油酥平摊在饼皮上，从一边卷起。

5、卷成长条后，再从长条的一边卷起，卷成饼状，收口要压平。把面卷压平，擀开，擀成的饼的直径和自己的电饼铛的直径一样大。

6、把饼的一面沾些干面粉，防粘，挪到盖帘上。在饼的表面上刷层油，或水，均匀地撒上黑芝麻，盖保鲜膜饧发20分钟。你也可以直接放面板上饧发，自己方便即可。

7、电饼铛刷一点油，预热后把面饼放上，盖盖烙制。因电饼铛上下面受热不均，要翻下面。当两面都上色后，隔2分钟翻一下，翻两次即可。如果电饼铛有温度控制，就不需要翻面了。