焖烧杯
焖烧杯的工作原理
1、焖烧杯中注入热水,它的保温性能可以使食物在其中长时间的保持温度。
2、焖烧杯的盖子可以防止热水的热量传播,焖烧杯内的真空夹层,能有效防止气流的热传播,金属外壳可以有效防止辐射传播。
3、焖烧杯适用于工作带餐使用,也可以户外露营带餐,不仅仅可以保温,还可以保冷,达到日常的使用需求。
焖烧杯的使用方法
1、用焖烧杯做家居闷煮的时候,需要将水预热几分钟,然后将水注入焖烧杯,放入需要焖烧的汤或者是其他食品,焖烧个30分钟左右,即可食用。
2、只要焖烧杯中注入的水温度够高,就可以焖烧很多食材,比如粥,绿豆汤等等,还是比较方便的,但太过于难煮熟的食材不能放在闷骚杯里,比如红豆,黄豆之类。
3、在焖烧食物的过程中,需要把焖烧杯用沸水清洗,不断摇晃焖烧杯,然后将水倒出,再放入需要焖烧的食材,盖紧盖子等20分钟就可以。
焖烧杯的害处
1、长时间放置食物滋生细菌
在焖烧杯中放置的食材,无论是保温还是保冷,都需要尽快的将食物吃掉,不可留置太长时间,否则焖烧杯内的环境容易滋生细菌,导致身体出现异常状况,会有拉肚子之类的症状。
2、不能保证将食物煮熟
焖烧杯温度在实际过程中只能达到一个实际*温度,所以在焖烧食物的时候,一定要去焖烧一些易熟的食材,一些不太易熟或者焖烧时间需要过长的食材不适合用焖烧杯来烹饪,可能会导致食材无法焖烧熟,*终无法食用。
3、不适合宝宝食物的烹调
焖烧杯不适合烹饪焖烧宝宝的食物,尤其是年龄较小的儿童,因为他们的消化能力还比较弱,不适合这类粗糙烹饪的形式,不利于儿童的肠胃吸收,容易导致一些肠胃问题。
4、维生素损失较多
用焖烧杯烹饪的食材,不仅仅口感会差一些,食材内的营养元素也会大部分都流失掉,达不到日常想要通过食材去补充微量元素的效果。
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