养生壶
养生壶有必要买吗
养生壶现在慢慢成为家庭必备品了，养生能煮养生茶、煮中*、做酸奶、烧水、煮水果茶、煮花茶。不过，购买的时候要注意：现在绝大多数的养生壶都是骗人的，因为这类的养生壶都是采用金属发热盘加胶圈这种结构的。这种结构的壶，首先是有金属和胶接触食材和水，金属会生锈，这类壶是很危险的，甚至比那种金属加热盘的壶还危险，因为这种壶的玻璃破裂之后，就会漏电，壶里的水就带电了。本来养生壶就是要帮助养生的，如果用的是假养生壶，那就不但达不到养生的目的，而且还会危及生命和健康。
养生壶烧水有哪些缺陷
1、市场上有不少养生壶采用劣质玻璃，壶身有明显的气泡、疵点，抗高温能力通常不达标，使用一段时间后容易破裂。有一种养生壶壶体是玻璃，但底下部分是金属发热盘，在发热盘和玻璃间有个硅胶圈做密封，这两样东西泡在水里和食材接触，会产生对人体有害的物质。
2、陶瓷养生壶只有符合国际标准才不会和食材发生反应。然而市场上所谓紫砂陶瓷壶，其实是用色素调制的红泥烧制而成，成本低廉。有的壶带火烧味或其他杂味，对人的健康很不利。有的壶则无防爆裂功能，一旦爆裂后水和电接触将极度危险。
养生壶和热水壶哪个好
1、电热水壶大多采用金属机身，而听上去更高端的养生壶则采用了看上去更美观的玻璃机身。电热水壶的功能就是把水加热到沸腾，所以开机以后全功率运转把水尽快烧开就行了。
2、养生壶在这个基础上稍有升级，就是加入了炖汤、煲粥、煮蛋等功能。为了添加这些功能，产品就需要大概计算用针对不同的食材内置不同的加热曲线。讲明白一些就是同样用加热盘加热，加热盘每次运行多久、每隔多久运行一次可以达到烹饪这种食物的目的。
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